主料:
脆骨适量
辅料:
干豆角适量
配料:
姜适量，
料酒适量，
盐适量，
干红辣椒适量，
老抽适量，
糖适量干豆角烧脆骨的做法步骤
1.脆骨切块状备用，干豆角水发后多洗一下，
2.锅内放油，下姜片，脆骨炒变色后放料酒翻炒，放红干辣椒生抽老抽，加两碗水煮开，煮开后放适量盐和糖，继续煮，煮到水少了一半的时候加干豆角
3.调小火继续焖煮，煮到汁快收完的时候放胡椒，起锅
TAGS：
热菜 家常菜 脆骨
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